Sứa có vị mặn, tính bình, tác dụng thanh nhiệt. Sáng tạo món gỏi sứa kết hợp với bắp chuối tươi, nước mắm chua ngọt mang đến khẩu vị mới cho cả nhà.
Gỏi sứa

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa tươi
  • 200 gram bắp chuối
  • 2 trái chanh
  • 1 muỗng súp rượu rang
  • Rau răm, đậu phộng, hành phi
  • Đường, muối, ớt sừng, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sứa ngâm nước lạnh, xả thật sạch cho muối tan ra, để ráo nước.
  • Nước mắm gỏi: 1 muỗng súp đường, 1 củ tỏi băm nhuyễn, 2 trái ớt sừng giã nhuyễn, 2 muỗng súp nước mắm.
  • Chuối bào sợi, ngâm qua chút nước muối có pha chút nước cốt chanh, xả sạch, để ráo nước.
  • Rau răm lặt rửa thật sạch, cắt nhuyễn.
  • Đậu phộng rang vàng, giã dập. Ớt sừng xay nhuyễn.Trộn chuối với 2 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, rượu vang, hành phi, rau răm.
  • Trộn sứa với nước mắm gỏi trước rồi sau đó cho chuối vào trộn thật đều, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi sứa.

Gỏi sứa

Gỏi sứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi sua goi bac ha goi bo tron cay goi buoi tom thit

cach nau canh hến cách pha nước chấm ngon mì sốt tôm salad trộn ve cánh gà chiên nươc mắm bánh bí món cà rốt nướng ngon Mẹo vặt nhà bếp lá lốt xào bò măng tươi cach lam com cuon Fish and chips món ăn truyền thống nước bánh nếp đậu xanh trứng kho máu động vật cách làm bánh tart bánh trứng gà canh gà mướp cách làm nộm sứa cối Thit nướng diều cạch lam lau thai tart tráng miệng chuối xoài chanh dây món pho cuon cá rô phi Ăn uống bánh cuốn tép cach lam banh flan chay Ga kho hoanh thanh ngon Lươn bò hầm củ gừng tạo hình Cách làm sườn nướng cháo cá lóc rau đắng chip bò bằm nhân phô mai hấp cơm nguội ngon cách làm xôi viên thịt xá xíu thit kho nghe sup bap non voi bo làm thạch cà chua canh rau ma trung ga luộc lòng heo muối thien ly xao trung va thit dui ga roti Cách làm bánh bo sữa đậu truyền thông Nấu cá chép ga roti ngon Y Bánh Cupcake chẠcà Làm nộm bát bún cách làm Banh pho thùng cháo sườn heo sự thật về việc ăn uống của các Cá trê Eva Cá bông lau làm brownies ngon chè buoi cach nom rau muong cach lam banh cam man trung hoa mien gà cách làm mứt dừa Món ăn Bo cuon voi kim cham de lam heo nướng cơm nhà Om ba rọi cuộn rau củ sốt me cach lam thit heo kho cu cai Hầm Chiên Xúc xích bep cach lam com khẩu nhục hấp dẫn nhi banh bong salad khoai làm bánh ngon canh gà banh khoai mon thit bò Bùi cuốn pudding xoài Nhấm cac mon nương canh thịt bò nấu khế banh sour cream ngon mận bắc Cach lam dau hu hướng dẩn cách nấu bún riêu cây thông 9 mon cà phở phở gà Hà Nội Hà Ly than heo pate ngon hoc nau An Nem tai sươn mon thit kho ngon ca basa THIT GA ghế